「いただきます」

サガミモデナ　2023年1月26日 (木)　 午後7時30分から

サガミレッジョ・エミリア　2023年2月16日 (木)　 午後7時30分から

フロリアーノ・テッラーノによって。

Sagami Italia presenta

“Itadakimasu” 

Il galateo giapponese a tavola

SAGAMI Modena, Giovedì 26 Gennaio 2023 dalle 19.30

SAGAMI Reggio Emilia, Giovedì 26 Gennaio 2023 dalle 19.30

a cura di Floriano Terrano

Negli ultimi due decenni il cibo giapponese ha avuto un successo e una fortuna di dimensione planetaria. L'incontro "Itadakimasu" vuole far scoprire alcuni tra i piatti della vera tradizione popolare giapponese, tra pietanze antichissime ed ingredienti speciali che al gusto uniscono funzioni pratiche precise. L'incontro sarà inoltre l'occasione giusta per imparare come usare correttamente le bacchette, come comportarsi a tavola durante i pasti e cosa non fare per evitare brutte figure.

L'incontro è a cura di Floriano Terrano, esperto di arte e cultura giapponese.